tarte au fraise

Ingrédients / pour 4 personnes

• 250 g de fraises
• Pâte sablée :
• 200 g de farine
• 100 g de beurre
• 80 g de sucre
• 1 oeuf
• 1 pincée de sel
• Crème pâtissière :
• 0,5 l de lait
• 3 jaunes d'oeufs
• 100 g de sucre
• 50 g de farine
• 50 g de beurre

Réalisation

• Difficulté
• Préparation
• Cuisson
• Temps Total

• Facile
• 20 mn
• 20 mn
• 40 mn